投资400万却连亏三年一个猪老板的艰难坚持

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昨天下午,在仪征市大邑镇和扬州市龙源养猪场,王德山主任指着托儿所里一群又圆又活泼的小猪。这些猪可以在春节前后上市。扬州龙源养猪场是我市大型养猪企业,年产量约8000头。投资400万却连亏三年一个猪老板的艰难坚持自今年5月底以来,生猪采购价格从6元快速上涨至9.5元。市统计调查部门的统计数据显示,上月猪肉价格与去年同期相比上涨了近20%。然而,王德山并不喜出望外。他说,如果目前的生猪收购价格能维持一年,过去三年的赤字只能填补。

1猜猜开始而不是结束

建一个养猪场,赚一年,亏三年

2008年投资300万元建一个养猪场。王德山猜到了开始,但没有猜到结束。

农场成立后的第二年,市场上猪肉价格暴涨,生猪买价一度达到12元/公斤。但是一年后,猪肉价格陷入了长期的“熊市”。

“猪肉价格自2010年以来一直在下跌,生猪最低购买价格达到每公斤5.8元。当然,一年内会有周期性的波动,但最多会上升到7元人民币1公斤左右。即使按最高价格计算,也仍然需要100元/人,不包括人工成本。”王德山介绍。

“生猪养殖有一个时间窗。如果猪被饲养到200公斤,它必须投放市场。如果它再次失败,它也必须被卖掉。一方面,太胖的猪不容易卖;另一方面,如果你继续喂200斤以后,你会赔钱的。每头猪每天消耗大约6斤饲料,成本将达到9元。然而,生猪体重的增加无法弥补饲养成本。”因此,即使一批生猪上市时价格很低,农民也必须知道自己在赔钱,否则只会损失更多。

猪肉价格开始下跌后,起初能够收支平衡。后来的亏损不仅耗尽了以前的盈余,还继续把钱投入其中。王德山表示,即使损失只能持续,否则一次性预付300万元及次年追加的100万元将成为“沉没成本”,无法收回。

“几年前,当我们互相交流的时候,我们经常听说养猪场的主人已经逃跑了。其中一些人放高利贷,另一些人无法维持高利贷,不得不放弃。”王德山说,在过去的三年里,他一直在不知所措地养猪。只有强大的养猪场才能承受损失。损失数百万元是正常的。

2养猪亏损拖累全家“双职工补贴亏损”在漫长的“熊市”中,王德山把家人和亲戚拖入了饲养亏损的泥沼。王德山在镇上经营一家小型超市,年收入约为10万元。我女儿在常州卖毒品,月薪数万元。儿子在国外做两份工作,他的大部分收入被用来补贴养猪场的赤字。他们的家庭在三年内总共被拖进了大约150万元。

不仅如此,由于养猪场消耗太多,每天的饲料成本至少在5000元到1万元以上,王德山不得不向各地的亲戚伸出援手,包括向银行借款65万元进行循环贷款。

在三年的漫长痛苦中,王德山想尽一切办法节约成本。过去,他雇用了7名工人,但后来减少到3名。他自己做了一切。在2009年饲养的140头母猪中,有70头被一次性售出。

在漫长的“熊市”期间,王德山一直想掌握价格的涨跌规律,但发现这有点难搞清楚。节日前大量出售猪的一些“聪明”往往是徒劳的。

“有一群生猪将投放市场。我把它推迟了20多天,想在2010年春节前出售。我原以为春节期间猪肉消费会很活跃,价格会上涨一点。然而,后来发现购买价格没有上涨,但也下降了一美元一公斤。”

3猜测趋势没有猜测节点

春节前预期价格上涨,5月初至5月底

春江水暖鸭先知,王德山觉得养猪的低谷就要在第一个哈

根据养猪的规则,在交配前需要半年时间来繁殖母猪。小猪只有在怀孕120天后才能出生。仔猪养殖需要6个月才能上市。但是,在养猪场的实际运作中,由于市场上销售生猪,需要持续供应,所以无论母猪怀孕还是仔猪饲养,都要形成时间梯队,确保市场供应均衡。

根据这个规则,王德山计算了母猪交配和生产小猪的时间,希望在价格更高的时候市场上有更多的猪。然而,这一次,王德山猜到了趋势,但未能完全猜到时机和上升节奏。

“我预计猪肉价格会在2016年春节前后上涨,但现在的实际情况是猪肉价格自5月底以来已经上涨,而且涨幅太大。”王德山表示,6月和7月应该是传统猪肉消费的淡季,但猪肉价格已经上涨,这是前所未有的情况。

4春节前将有大量生猪投放市场

价格有望下调

目前,市场上的白肉和全猪批发价已达到13元/公斤,而生猪的购买价格已分别上升至9.5元/公斤和9.6元/公斤。对养猪场来说,这是一个让钱回到原价的好时机,但是并不是每个人都有那么多猪可以卖。

“看看我们的养猪场。七月、八月和九月都是大规模分娩的时期。母猪要么大腹便便,要么只是生小猪。”王德山说,许多养猪场都和他们一样,年底大量生猪被放生。

王德山不确定猪肉繁荣会持续多久。“如果扬州猪肉价格高,经纪人会从其他地方派送活猪。到时候,猪的价格会降低。”王德山觉得市场上的生猪数量会增加,猪肉价格肯定会下降。“我不需要目前的高价,只要猪的购买价格能维持8.5元/公斤一年左右,我就增加了这么多母猪,应该能弥补前三年的损失。”

在记者采访中,王德山说他正准备开始筹集资金。根据他的计算,现在春节前需要150万元来周转,因为春节前市场上的大量仔猪目前正在快速生长。每天的费用将达到8000元,之后费用会越来越高。

无法保证价格上涨会持续多长时间以及是否能够弥补损失。然而,由于养猪场在运营,王德山不得不继续下去。