几道下饭菜,简单美味又营养,请客吃饭都不错,值得一试

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07: 16: 48惠美说娱乐

香辣豆腐片

主料:豆腐,里脊肉,淀粉,Pix县豆瓣菜,酱油,大蒜,胡椒,植物油,葱,盐,夏季鲜姜,鲜辣椒;

实践

1.辣椒鲜姜切丝,小洋葱切成薄片;

2.放入油中,加入大蒜,胡椒粉,Pix县豆水,酱油,加适量水,煮沸;

3.将腰部切成薄片,包裹淀粉,在汤中煮熟;

4.等待快速煮熟的肉,加入豆腐胡椒,再加入生姜,然后加盐调味。

茭白炒肉丝

成分:白色;猪肉(瘦);辣椒(不能添加);红辣椒(不加);葱;生姜;大蒜;盐;料酒;酱油;芝麻油;淀粉;胡椒;植物油;

做法:

1.将生姜,蒜末,料酒,芝麻油,酱油,胡椒粉和淀粉加入猪肉丝中,搅拌均匀20分钟。当油加入锅中时,猪肉很快就会分散;猪肉是白色的。钓鱼后,备用;

2.将底部油倒入锅中,加入白色炒软;加入青椒和红辣椒;加入猪肉搅拌;加盐;在锅前加入葱。

虾炒蛋

实践

1.将鲜虾洗净去皮,用后面的两个或三个部分的牙签挑出虾线

2,加入生粉,盐,胡椒粉,蛋清和生姜均匀抓取,使糊状是咸味的;

3,煮开锅中的水,将虾调制成味道,并在变色后立即取出虾;

4.用一匙淀粉和两汤匙水准备水淀粉,并准备其他原料; 5

5,先加入适量的盐和胡椒粉分解,再加入小葱和水淀粉搅拌均匀;

6,火锅,加油再翻锅,让热油均匀涂抹在锅内表面,然后放入鸡蛋液中;

7.蛋液边缘开始凝固后,用木铲将蛋液轻轻推到中心;

8,继续重复这个动作,直到蛋中心的蛋虾慢慢烤成八,九成熟才能关火;

9.使用余热使鸡蛋液充分煮熟并放入盘中。

香辣炸鸡腿

材料:2个大无骨鸡腿(约400-500g)切成大块; 1茶匙酱油酱油; 1茶匙生酱油; 1茶匙的料酒; 1汤匙淀粉;洋葱,生姜,胡椒,胡萝卜和洋葱量

实践

1,鸡腿肉酒,酱油,酱油和淀粉混合浸透约15分钟。

2,将油倒入锅中比平常更多,加热至80%,然后倒入炸鸡,直到鸡肉收缩并坚硬,并控制油。

3,在锅底留一小火,倒入洋葱,生姜,炒香味,将胡椒,胡萝卜和洋葱放入锅中翻炒(约2分钟)。

4,倒入鸡肉翻炒,加入盐调味即可出锅。

注意:来自网络的图像

香辣豆腐片

主料:豆腐,里脊肉,淀粉,Pix县豆瓣菜,酱油,大蒜,胡椒,植物油,葱,盐,夏季鲜姜,鲜辣椒;

实践

1.辣椒鲜姜切丝,小洋葱切成薄片;

2.放入油中,加入大蒜,胡椒粉,Pix县豆水,酱油,加适量水,煮沸;

3.将腰部切成薄片,包裹淀粉,在汤中煮熟;

4.等待快速煮熟的肉,加入豆腐胡椒,再加入生姜,然后加盐调味。

茭白炒肉丝

成分:白色;猪肉(瘦);辣椒(不能添加);红辣椒(不加);葱;生姜;大蒜;盐;料酒;酱油;芝麻油;淀粉;胡椒;植物油;

做法:

1.将生姜,蒜末,料酒,芝麻油,酱油,胡椒粉和淀粉加入猪肉丝中,搅拌均匀20分钟。当油加入锅中时,猪肉很快就会分散;猪肉是白色的。钓鱼后,备用;

2.将底部油倒入锅中,加入白色炒软;加入青椒和红辣椒;加入猪肉搅拌;加盐;在锅前加入葱。

虾炒蛋

实践

1.将鲜虾洗净去皮,用后面的两个或三个部分的牙签挑出虾线

2,加入生粉,盐,胡椒粉,蛋清和生姜均匀抓取,使糊状是咸味的;

3,煮开锅中的水,将虾调制成味道,并在变色后立即取出虾;

4.用一匙淀粉和两汤匙水准备水淀粉,并准备其他原料; 5

5,先加入适量的盐和胡椒粉分解,再加入小葱和水淀粉搅拌均匀;

6,火锅,加油再翻锅,让热油均匀涂抹在锅内表面,然后放入鸡蛋液中;

7.蛋液边缘开始凝固后,用木铲将蛋液轻轻推到中心;

8,继续重复这个动作,直到蛋中心的蛋虾慢慢烤成八,九成熟才能关火;

9.使用余热使鸡蛋液充分煮熟并放入盘中。

香辣炸鸡腿

材料:2个大无骨鸡腿(约400-500g)切成大块; 1茶匙酱油酱油; 1茶匙生酱油; 1茶匙的料酒; 1汤匙淀粉;洋葱,生姜,胡椒,胡萝卜和洋葱量

实践

1,鸡腿肉酒,酱油,酱油和淀粉混合浸透约15分钟。

2,将油倒入锅中比平常更多,加热至80%,然后倒入炸鸡,直到鸡肉收缩并坚硬,并控制油。

3,在锅底留一小火,倒入洋葱,生姜,炒香味,将胡椒,胡萝卜和洋葱放入锅中翻炒(约2分钟)。

4,倒入鸡肉翻炒,加入盐调味即可出锅。

注意:来自网络的图像

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